Trattoria Il Paladino

Via Cesare Lombroso, 15/17, 15121 Alessandria, AL, Italia

Über uns Kontakt Häufige Fragen Menü Jetzt buchen

Unsere Geschichte und Philosophie

Il Paladino ist eine Trattoria in Alessandria, die ihre Persönlichkeit zu ihrem Markenzeichen gemacht hat. Ein Ort, an dem Tradition auf ein originelles Ambiente trifft, reich an Details, Farben und Besonderheiten, die von einer Identität jenseits des Gewöhnlichen erzählen. Jeder Bereich hält etwas bereit, das es zu entdecken gilt, und trägt zu einer lebendigen Atmosphäre bei, in der sich der Charakter des Lokals ganz natürlich entfaltet. Eine Philosophie, die Authentizität mit dem Wunsch verbindet, sich abzuheben, und dabei die Verbundenheit mit den eigenen Wurzeln stets lebendig hält.
Besuchen Sie uns in Alessandria
Geselliger Moment in der Trattoria Il Paladino in Alessandria: Personal und Gäste unterhalten sich in einem Gastraum mit roten Wänden, historischen Fotografien und traditioneller Einrichtung.
Zubereitung eines Rindertatars in der Trattoria Il Paladino in Alessandria, verfeinert mit Käsespänen und frisch gemahlenem Pfeffer – ein Zeichen der Sorgfalt, die jedem Gericht gewidmet wird.

Unsere Philosophie in der Küche

Unsere Küche entspringt dem Respekt vor den Rezepten der piemontesischen und alessandrinischen Tradition, die durch Handgriffe und Zubereitungsarten bewahrt werden, die von der Region erzählen. Neben der Erinnerung an die Aromen legen wir Wert auf die Auswahl der Zutaten, sorgfältige Verarbeitung und ein Gespür für die Präsentation. Jedes Gericht ist das Ergebnis eines Gleichgewichts aus Wissen, Erfahrung und persönlicher Interpretation – mit dem Ziel, das Besondere unserer Esskultur zur Geltung zu bringen.
Speisekarte entdecken

Besondere Gäste im Paladino

Im Laufe der Jahre hat Il Paladino besondere Momente und Begegnungen erlebt, die seinen Weg bereichert haben. Dazu zählt auch die Begegnung mit Benedetta Parodi, einer bekannten Persönlichkeit aus der Welt der Küche, die mit der Stadt Alessandria verbunden ist. Sie wurde bei einer Veranstaltung im Freien gemeinsam mit unserem Team auf einem Foto festgehalten. Ein Moment des Miteinanders, der auch eine andere Seite unserer Arbeit zeigt: die Freude daran, Menschen zu begegnen, Kontakte zu knüpfen und Erlebnisse zu teilen, die in schöner Erinnerung bleiben.
Gruppenfoto des Teams der Trattoria Il Paladino in Alessandria mit einem besonderen Gast bei einer Veranstaltung im Freien. Köche und Servicepersonal sind in geselliger Atmosphäre versammelt.
Innenraum der Trattoria Il Paladino in Alessandria mit gedeckten Tischen, blau dekorierten Wänden mit Bildern, schwebenden Sternen und Planeten, roten Herzen und bunten Lichtern, die eine originelle und einladende Atmosphäre schaffen.

Die Freude am Gastgeben

Im Paladino empfangen wir unsere Gäste gern mit einem Lächeln und der Natürlichkeit, die dafür sorgt, dass man sich sofort wohlfühlt. Wir plaudern gern ein wenig, empfehlen einen guten Wein und kümmern uns aufmerksam um unsere Gäste – ganz ohne übertriebene Förmlichkeit. Ob ein Abendessen in geselliger Runde, ein Mittagessen mit der Familie oder ein besonderer Abend: Wir möchten eine sonnige, gesellige Atmosphäre schaffen, in der sich alle entspannen und den Moment genießen können. Um einen Tisch zu reservieren, kannst du uns direkt über WhatsApp kontaktieren.
Reserviere deinen Tisch

Il Paladino – auch bei Ihren Veranstaltungen

Unsere Leidenschaft für Küche und Gastfreundschaft begleitet uns auch außerhalb der Trattoria. Mit dem PieroPippo Catering Team bringen wir unsere kulinarische Erfahrung zu besonderen Anlässen und tragen dazu bei, Veranstaltungen und gemeinsame Momente zu gestalten. Von der Zubereitung der kulinarischen Angebote bis hin zur Betreuung vor Ort achten wir auf die individuellen Bedürfnisse jedes Anlasses. Unser Ziel ist es, auch fernab unseres Standorts ein angenehmes und bis ins Detail durchdachtes Erlebnis zu bieten. Wenn Sie mehr über unseren Catering-Service erfahren oder Ihre Veranstaltung organisieren möchten, kontaktieren Sie uns: Wir besprechen gerne gemeinsam Ihre Wünsche.
Organisieren Sie Ihre Veranstaltung
Catering-Ausstattung von Il Paladino im Altro Pianeta mit zentralem Buffet, gedeckten Tischen, Weihnachtsdekoration und gedämpftem Licht für eine besondere Veranstaltung.

Trattoria Il Paladino

Via Cesare Lombroso, 15/17, 15121 Alessandria, AL, Italia

+39 0131 253719

Facebook Instagram

Wir verwenden technische Cookies und, mit Ihrer Einwilligung, externe Dienste sowie Statistik- und Marketingdienste.

Cookie-Richtlinie lesen