Trattoria Il Paladino

Via Cesare Lombroso, 15/17, 15121 Alessandria, AL, Italia

Om oss Kontakt Vanliga frågor Meny Boka nu

Vår historia och filosofi

Il Paladino är en trattoria i Alessandria som har gjort sin personlighet till ett utmärkande kännetecken. En plats där tradition möter en originell miljö, rik på detaljer, färger och inslag som berättar om en identitet utanför det vanliga. Varje utrymme har något att avslöja och bidrar till att skapa en livfull atmosfär, där restaurangens karaktär kommer till uttryck på ett naturligt sätt. En filosofi som förenar äkthet med en vilja att sticka ut, samtidigt som banden till de egna rötterna alltid hålls levande.
Besök oss i Alessandria
En gemytlig stund på Trattoria Il Paladino i Alessandria, där personal och gäster samtalar i en matsal med röda väggar, historiska fotografier och traditionell inredning.
Tillagning av köttråbiff på Trattoria Il Paladino i Alessandria, toppad med ostflagor och nymalen peppar – ett tecken på omsorgen bakom varje rätt.

Vår filosofi i köket

Vår matlagning har sin grund i respekten för de piemontesiska och alessandrinska mattraditionerna, som bevaras genom arbetsmetoder och tillagningar som berättar om trakten. Vid sidan av smakerna vi minns lägger vi stor vikt vid valet av råvaror, omsorgen i tillagningen och känslan för presentationen. Varje rätt är resultatet av en balans mellan kunskap, erfarenhet och personlig tolkning, med målet att lyfta fram det som gör vår matkultur speciell.
Utforska menyn

Särskilda gäster på Paladino

Under årens lopp har Il Paladino varit med om speciella tillfällen och möten som har berikat dess resa. Ett av dem var mötet med Benedetta Parodi, ett välkänt ansikte inom matvärlden med anknytning till staden Alessandria. Mötet förevigades på ett foto tillsammans med vårt team under ett utomhusevenemang. Ett ögonblick av gemenskap som också berättar om en annan sida av vår verksamhet: glädjen i att träffa människor, knyta band och dela upplevelser som lämnar fina minnen.
Gruppfoto av personalen på Trattoria Il Paladino i Alessandria tillsammans med en särskild gäst under ett utomhusevenemang, där kockar och serveringspersonal samlats i en gemytlig atmosfär.
Interiören på Trattoria Il Paladino i Alessandria, med dukade bord, blå väggar dekorerade med tavlor, svävande stjärnor och planeter, röda hjärtan och färgglad belysning som skapar en originell och välkomnande atmosfär.

Glädjen i att välkomna

På Al Paladino tycker vi om att välkomna människor med ett leende och den spontanitet som gör att man genast känner sig bekväm. Vi älskar att småprata, rekommendera ett gott vin och ta hand om våra gäster med omsorg, utan överdriven formalitet. Oavsett om det handlar om en middag med vänner, en familjelunch eller en speciell kväll vill vi skapa en solig och gemytlig atmosfär där alla kan koppla av och njuta av stunden. För att boka bord kan du kontakta oss direkt via WhatsApp.
Boka bord

Il Paladino, även på dina evenemang

Vår passion för matlagning och gästfrihet följer med oss även utanför trattorian. Genom PieroPippo Catering Team tar vi med oss vår gastronomiska erfarenhet till speciella tillfällen och bidrar till att skapa evenemang och stunder att dela med andra. Från att ta fram matförslag till att ta hand om servicen ägnar vi omsorg åt varje tillfälles behov, med målet att erbjuda en trivsam upplevelse där allt är välorganiserat in i minsta detalj, även långt från vår restaurang. Kontakta oss för mer information om catering eller för att planera ditt evenemang: vi hjälper dig gärna att hitta en lösning som passar dina behov.
Planera ditt evenemang
Cateringdukning hos Il Paladino på Altro Pianeta, med en buffé i mitten, dukade bord, juldekorationer och dämpad belysning för ett speciellt evenemang.

Trattoria Il Paladino

Via Cesare Lombroso, 15/17, 15121 Alessandria, AL, Italia

+39 0131 253719

Facebook Instagram

Vi använder tekniska cookies och, med ditt samtycke, externa, statistiska och marknadsföringstjänster.

Läs cookiepolicyn