स्टार्टर
पहले कोर्स
ब्रेज़्ड मीट वाले अलेस्सांद्रिनी अग्नोलोत्ती
€ 15,00
बार्बेरा वाइन वाले अग्नोलोत्ती
€ 15,00
“कुलो नुदो” अग्नोलोत्ती
पुरानी अलेस्सांद्रिनी परंपरा के अनुसार बिना किसी सॉस के
€ 15,00
बोलोनीज़ रागू के साथ घर के बने आलू के ग्नोच्ची
“त्रात्तोरिया फान्तोनी” (BO) की पुरानी रेसिपी
€ 16,00
केसर, अस्थि-मज्जा और ब्राउन स्टॉक के साथ कार्नारोली चावल का रिसोट्टो
€ 16,00
पोर्सिनी मशरूम के साथ ताज़ा टैग्लियातेल्ले
€ 18,00
मुख्य व्यंजन
सुपरस्टार हाथी-कान कटलेट
14 सामग्रियों में लपेटकर तला हुआ
€ 26,00
नेब्बिओलो वाइन में पकी वील की गाल
€ 18,00
भरवां पोर्टोबेलो मशरूम
इसकी क्रीम के साथ, पार्मेज़ान फोंड्यू और पार्सले क्रीम पर
€ 16,00
ग्रिल्ड ऑक्टोपस टेंटेकल
लाइम की खुशबू वाली आलू की क्रीम और केसर व शेलफिश सॉस के साथ
€ 22,00
साइड डिश
रोज़मेरी के साथ ओवन में भुने आलू
€ 5,00
पेपरोनाटा
€ 7,00
जड़ी-बूटियों के साथ ओवन में पका मंटोवाना कद्दू
€ 6,00
मिठाइयाँ
डोल्चे फियोको
चैंटिली क्रीम, बेरीज़ और छोटी मेरिंग्यूज़ के साथ
€ 7,00
ब्रिज़ोलातो
क्रीम आइसक्रीम, कड़वे संतरे के कॉम्पोट, ट्रिपल सेक, नमक और काली मिर्च के साथ
€ 7,00
बुनेट
कोरिलू हेज़लनट के टुकड़ों के साथ
€ 7,00
जियानदुया बवारेज़
रास्पबेरी कूली के साथ
€ 7,00
कोरिलू हेज़लनट केक
ज़ाबायोने के साथ
€ 7,00
कृपया ऑर्डर देते समय किसी भी एलर्जी या असहिष्णुता के बारे में हमें बताएं। हमारे कर्मचारी आपकी ज़रूरतों के अनुसार उपयुक्त व्यंजन चुनने में खुशी से मदद करेंगे।
