Антипасти
€ 0,00
Прими
€ 0,00
Анголотти аленсандрини с брасато
€ 15,00
Аньолотти с вином Барбера
€ 15,00
Агонолотти в «голом» виде
Без приправы по старинной александрийской традиции
€ 15,00
Кальцони из картофеля, приготовленные с болонским рагу
Древний рецепт «Trattoria Fantoni» (BO)
€ 16,00
Ризотто из карнароли с шафраном, костным мозгом и бульоном
€ 16,00
Тальятелле с белыми грибами
€ 18,00
Вторые блюда
€ 0,00
Ухо слона Суперзвезда
Панатта из 14 ингредиентов
€ 26,00
Щека телятины по небиоло
€ 18,00
Фунго Портобелло с начинкой
Со своим соусом на основе пармезановой фондю и песто из петрушки
€ 16,00
Ограничитель каракатицы на гриле
Ваш сливочный картофельный крем с ароматом лайма и соусом из шафрана и морепродуктов
€ 22,00
Гарниры
€ 0,00
Запечённый картофель с розмарином
€ 5,00
Пепероната
€ 7,00
Соответствующее итальянское название блюда: Духовка с травами из Мантуаны
€ 6,00
Десерт
€ 0,00
Сладкий кусочек
Шантильи с ягодами и безе
€ 7,00
Бриццолато
Мороженое с ванильным кремом, апельсиновым конфитюром из горьких апельсинов, тройным секом, солью и перцем
€ 7,00
Бунет
С крупкой из фундука Corilù
€ 7,00
Баварский мусс с gianduja
С соусом из малинового пюре
€ 7,00
Торт из лесных орехов Корилю
С забаионе
€ 7,00
Просим вас сообщить о любых аллергиях или непереносимости при заказе, наш персонал с радостью поможет вам выбрать наиболее подходящие блюда в соответствии с вашими потребностями.
